Ellen的生活分享

因為國文作業要做-美食部落客

我毫不猶豫用這個理由把家人都叫來一起吃頓好料的

今天要介紹的是-新店的老店--蒙古烤肉涮八方

這間店真的是歷史已久 簡介上寫著從1996年開始創立

新店這家從我有記憶以來就一直都有了

店內牆上也有眾多民眾和有名人士的簽名

店裡主推的是特製紫銅鍋而煮的酸菜白肉~

造型是像火山一樣加上以炭火的方式加熱，讓食物能夠呈現最佳口感與味道

但很可惜的 我們家因為有人不吃牛的問題 還是決定吃鴛鴦鍋 井水不犯呵水 哈哈

相較之下鴛鴦鍋真的普通不少...下次決定帶什麼都吃的朋友來試試!!

接下來我要介紹他們的料理了

一開始我們先涮的是肉片和一些火鍋料

大推他們的無骨牛小排鮮嫩多汁阿~ 超好吃的啦

麻辣鍋的湯頭很香 完全不需要調味料了~ 不夠辣都可以跟老闆講 還有很多的鴨血和豆腐 ~ 鴨血和豆腐都可以請老闆在加喔

酸菜白肉鍋的料也是非常多 我媽媽讚不絕口 說湯頭超好喝~

還有他們的手工桿麵 非常的Q彈

老闆還清自推薦了他們的招牌吃法給我們 就是蘿蔔泥加上蒜泥加上芝麻醬和蔥

大家可以依照自己喜歡的比例去調配喔~

當然他們還有蒙古烤肉的部分 絕對不能錯過

不知道怎麼形容但就是咬下去第一口你會覺得 回歸大草原了 太好吃了啦!! 大推牛和羊肉~

真的很推薦這家新店的老字號喔~

大家多去捧場

附上最後一張高朋滿座的圖片 哈哈